quinta-feira, 12 de abril de 2012

Ontem, uma das bloguistas que sigo, dava a conhecer a sua falta como cozinheira, por não conseguir usar a "Panela de Pressão".

Sinceramente não vejo qualquer problema nisso, pois eu acho que o que demora 40m a cozer de forma natural, deve cozer de forma natural em 40 minutos. Ninguém morre se em vez de 40 pudesse demorar apenas 15. Faria o quê com o tempo? Iria utilizá-lo em socialização com o Fi? Iria ler um artigo na revista que veio no semanário? Ou iria ver televisão, ou ir para a net ver coisas que não interessam nem ao menino jesus, tal qual este artigo?!

É que não há nada naqueles 15 minutos de cozedura na panela de pressão que eu possa fazer, que não possa fazer ainda mais nos 40 minutos de cozedura numa panela normal.

Há uns tempos atrás, alguém tentou, com todas as forças que os seus parcos argumentos tinham, convencer-me que a BIMBI era a melhor invenção para as donas de casa desde que inventaram o micro-ondas. Ela falou, argumentou, exemplificou, esperneou e não me conseguiu convencer.

Não há nada que a BIMBI faça que eu não possa fazer, de forma normal como já é feito há anos! Não me trás qualquer vantagem, pois a poupança de tempo para mim não é argumento: Eu não fico a olhar para a panela a ferver, ou a ver se a massa leveda de 5 em 5 segundos, para fazer uma pizza. 

É tudo uma questão de organização de tempo e enquanto as coisas estão a ferver, a levedar, cozer, estufar, eu posso fazer todas as outras coisas que possivelmente NÃO iria fazer no tempo que sobrava por ter usado a milagrosa BIMBI.

No fim apenas lhe respondi:

No dia em que a BIMBI tiver pernas e braços, for buscar os ingredientes ao frigorífico e congelador, os lavar, cortar e preparar sozinha, barrar as tarteiras e formas, colocar lá a massa e pré-aquecer o forno, abrir e fechar a porta para lá colocar os preparados e desenformar após completar a cozedura e se no fim disso, ainda me preparar um cocktail para me servir assim que chegar a casa, eu faço um empréstimo e compro uma!
Até lá, não há nada como cozinhar à moda antiga, eu gosto e dá-me muito prazer.
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2 Ideia(s):

Alexandra disse...

percebi que fui aunica a comentar, pois sim concordo com vc, adoro cozinhar e me sinto feliz assim fazendo, mais vou lhe dizer se essa tal BIMBI fosse mais barata, consumista como eu sou ja teria uma kakakakakakak talvez ficaria apenas a enfeitar a cozinha pois fazer manualmente nosso papazinho é a maior prazer que podemos ter beijos pra vc

Iris Restolho disse...

Obrigada pelo comentário Alexandra. Há uns tempos atrás eu parei de colocar comentários por uns tempos e deixei de os responder também, talvez por isso os comentários tenham diminuído muito nos últimos tempos, mas hão de voltar.

Apareça mais vezes.

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